11.09
00:48
Пицца
Начинка - пропорции на ваш вкус:
ветчина,
грибы,
оливки,
сыр,
орегано,
лук.
1ст. теплого молока, 2-3 ст. л сахара (или меньше), 1 уп. сухих дрожжей смешать, добавить 2 яйца, 50 г маргарина, 3 ст муки и соль.
Замесить тесто и оставить на 30 мин.
На раскатанное тесто кладём основу: на растительном масле обжариваем мелко рубленный чеснок, потом добавляем 2 столовых ложки томат-пасты, грамм 100 или больше воды, солим, добавляем базилик, тушим от 10 до 30 минут.
На основу - ветчина, грибы с луком (слега обжарила, )посыпаем сыром, оливки кружками, сверху посыпать орегано.
И в духовку градусов на 200С, минут на 20-25.
ветчина,
грибы,
оливки,
сыр,
орегано,
лук.
1ст. теплого молока, 2-3 ст. л сахара (или меньше), 1 уп. сухих дрожжей смешать, добавить 2 яйца, 50 г маргарина, 3 ст муки и соль.
Замесить тесто и оставить на 30 мин.
На раскатанное тесто кладём основу: на растительном масле обжариваем мелко рубленный чеснок, потом добавляем 2 столовых ложки томат-пасты, грамм 100 или больше воды, солим, добавляем базилик, тушим от 10 до 30 минут.
На основу - ветчина, грибы с луком (слега обжарила, )посыпаем сыром, оливки кружками, сверху посыпать орегано.
И в духовку градусов на 200С, минут на 20-25.